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08 Ene

Publicado a las 17:06h en Gastronomía por
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Las torteras son uno de los productos procedentes de la matacía del cerdo más destacados de la gastronomía de nuestra zona.Ingredientes-5 kilogramos de harina-1 litro de sangre-1 kilogramo de pan, elaborado hace dos días-Agua-Manteca-Pimienta Blanca-Clavillo-Azúcar-Sal-Canela-Anís en grano molidoPreparaciónEn un recipiente se vierte la sangre, el...

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