La Feria Agroalimentaria «Graustronómica» es un certamen especializado que sirve de escaparate de la producción de la industria de los derivados agrícolas y ganaderos para el consumo humano, un sector clave en la economía de la zona.
La calidad y el reconocimiento de muchos de estos productos es lo que ha llevado a la realización de esta feria, ya que en muchos casos son muy desconocidos por el gran público. Con este certamen se pretende hacerlos visibles y fomentar la venta de producto de proximidad.
La 10ª Feria Agroalimentaria «Graustronómica», con mercado de productos gastronómicos típicos de la zona, se desarrollará en la Plaza Mayor de Graus el domingo 3 de mayo.
Programa.
De 10 a 18:30 horas. Mercado agroalimentario.
De 11 a 14 horas. Taller «Crea tu envoltorio de bocadillo, reciclado y ecológico».
11:30 horas. Showcooking a cargo del chef Urmo Bellostas.
De 13 a 15 horas. Vermuteando, venta de tapas elaboradas por el Cacao y por Avi Supermercados amenizado por el dúo Amor a la lírica formado por Ana Corellano y Enrique Lleida.
15:30 horas. Concurso «El comercio local en la puerta de casa».
17 horas. Taller de cocina infantil «Lamineros», impartido por el chef Urmo Bellostas.
18 horas. Sorteo «Concurso comercio local».
La feria está organizada por el Ayuntamiento de Graus y colaboran la Diputación Provincial de Huesca y la Asociación de Empresarios de Ribagorza.
Al día siguiente, durante toda la jornada, se celebrará la tradicional Feria de Mayo, un mercado generalista en las calles Barranco y Salamero.
